De l'harmonie des saveurs
À propos
Une cuisine savoureuse dans un cadre décontracté
Situé au cœur du quartier de l'industrie à Vaise depuis 2011, le Comptoir de l'Industrie est un restaurant de proximité convivial et décontracté.
Ses plats traditionnels et savoureux sont préparés dans notre cuisine à partir de produits frais.
Aux commandes de l'équipe du comptoir, deux passionés, Christophe et Yannick, qui préparent votre déjeuners avec attention et exigeance.
Toute l'équipe vous recevra avec le sourire dans une atmosphère vibrante et chaleureuse afin que votre repas soit vraiment un moment agréable.
Vins au verre 12cl / pot 46cl Rouge
Blanc
Rosé
Vins en bouteille 75cl Rouge
Blanc
Bières et apéritifs
Spiritueux
L'Équipe
Une cuisine bien faite commence avec une équipe bien faite. Celle du Comptoir s'articule
autour de Yannick et Christophe, deux passionnés exigeants, qui orchestrent la transformation
de produits frais en plats riches en saveurs.
Issu d'un apprentissage classique, Yannick est intransigeant avec la qualité. Pour lui, les seules stars dans une cuisine sont celles que vous trouverez dans votre assiette.
Des recettes les plus traditionnelles aux associations plus exotiques, il cuisine des plats authentiques et sans artifices.
Christophe a appris et perfectionné son métier aux quatre coins du globe. A Vaise, il prépare ses douceurs avec minutie et attention.
Bon vivant, il partage avec vous son amour des bonnes choses et fait de la fin du repas un moment de pur plasir.
Service Traiteur
Confiez nous en toute confiance la conception de formules à la carte pour vos cocktails, séminaires et autres événements. Nous étudierons ensemble les saveurs adaptées à votre événement. Satisfaction sur-mesure.
Petits Déjeuners
Exemple de petit déjeuner proposé aux entreprises
5 € HT/pers.
- Boissons chaudes
- Thé ou café
- Viennoiseries et douceurs
- Mini Croissants
- Mini cookie
- Verre de jus d'orange
> Livraison, verres, serviettes, cuillères et sucres inclus
Nos formules sont confectionnées dans nos cuisines le jour même.
Contactez-nous au 09 51 04 57 23. Nous adapterons la composition à vos goûts et votre budget.
Plateaux Repas
Exemples de plateau repas proposé aux entreprises
15 € HT/pers.
- Entrée
- Salade de crudités et billes de mozza
- Plat principal
- Pavé de cabillaud à la coriandre en grains
- Dessert
- Tarte poire amandes
- Boisson
- Bouteille d'eau plate 33cL
- Entrée
- Mousse de thon et salade verte
- Plat principal
- Roulé de volaille aux pousses d'épinards
- Dessert
- Cheesecake Mangue
- Boisson
- Bouteille d'eau plate 33cL
> Livraison, serviettes, couverts et pain inclus
Nos formules sont confectionnées dans nos cuisines le jour même.
Contactez-nous au 09 51 04 57 23. Nous adapterons la composition à vos goûts et votre budget.
Cocktail
Exemple de cocktail proposé aux entreprises
15 € HT/pers.
- Salé
- Quiche Lorraine
- Saucisson brioché
- Toast de rillettes de saumon
- Mini Sandwiches à l'huile d'olive
- Poulet Gingembre et Avocat
- Pizza Mozarella et olives noires
- Verrines
- Tartare de saumon à la pomme Granny
- Guacamole, crevettes à l'huile de sésame grillées
- Plateau de charcuteries
- Assortiment de charcuterie
- plateau de fromages
- Assortiment de notre fromagère
- Dessert
- Cheesecake Mangue
- Mousse au chocolat noir
- Macaron Framboise
- Cookie
> Livraison, serviettes, couverts et pain inclus
Nos formules sont confectionnées dans nos cuisines le jour même.
Contactez-nous au 09 51 04 57 23. Nous adapterons la composition à vos goûts et votre budget.
Aujourd'hui vous avez plutôt envie de Bagel, salade ou plat du jour ?
Rendez vous au Coffee and food !